Descripción
- MIEL ECOLÓGICA DE ALBAIDA (Anthyllis Cytisoides)La miel ecológica de albaida procede del néctar de la Anthyllis cytisoides, que es una planta leguminosa.CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:Color: Claro anaranjado.Aroma: Poco intenso, floral, con notas ligeras farináceas.
Gusto: Dulce sin otras notas. Aumento del aroma retronasal
ZONA DE PRODUCCIÓN:
Andalucía, Cádiz.
PROPIEDADES:
Se trata de una miel ideal para endulzar sin alterar, nada más que en el dulzor, el sabor de los alimentos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.