Miel Monofloral de Calluna
Miel Monofloral de Calluna
Miel de color marrón con claras tonalidades rojizas. De sabor dulce con notas finales agridulces. Tiene un aroma intenso a la flor de la calluna.
Información adicional
| Peso | 1Kg, 500gr, 300gr |
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MIEL DE CALLUNA (Calluna vulgaris)
La miel de calluna procede del néctar de calluna vulgaris fundamentalmente.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: Miel con tonalidades rojizas, superficie extraordinariamente brillante y con ligeras hondulaciones por su elevada viscosidad.
Aroma: Intenso y persistente a hojarasca caída del sueño en otoño.
Gusto: Dulce con claras notas amargas y saladas. Sensación gelatinosa en boca por su elevada viscosidad.
ZONA DE PRODUCCIÓN:
Cantabria o Cáceres
Información adicional
| Peso | 1Kg, 500gr, 300gr |
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